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Menu Poivrière
21
  • Apéritif de bienvenue
  • Soupe de campagne
  • Terrine de foie gras de canard maison OU Salade de gésiers d'oie confits au vinaigre de framboise
  • Confit de canard OU Magret de canard sauce aux cèpes OU Coq au vin maison
  • Pommes de terre Sarladaises
  • Gâteau aux noix avec sa créme Anglaise
  • ¼ de vin rouge et 1 café compris par pers.
Menu Maraval
21
  • Apéritif du de bienvenue
  • Soupe de campagne
  • Salade Périgourdine
  • Confit de canard
  • Pommes de terre Sarladaises
  • Tarte aux noix
  • ¼ de vin rouge et 1 café compris par pers.
  • Pousse café offert par le patron
Menu Cénac
25
  • Apéritif de bienvenue
  • Soupe Paysanne
  • Cou farci
  • Magret de canard farci au foie gras et cèpes
  • Pommes de terre Sarladaises
  • Salade - Fromage fermier
  • Tarte aux noix
  • ¼ de vin rouge et 1 café compris par pers
  • Pousse café offert par le patron
Menu Platane
20
  • Apéritif de bienvenue
  • Salade de gésiers OU Salade cabécou fermier OU Rillettes de canard maison
  • Confit de Canard Pommes de terre Sarladaises OU Civet de canard pommes vapeur
  • Gâteau aux Noix OU Tiramisu OU Pana cotta fruits rouges
  • ¼ de vin rouge et 1 café compris par pers.